胡俊宇
宅南空間設(shè)計(jì)事務(wù)所設(shè)計(jì)總監(jiān)
本案的設(shè)計(jì)靈感基于“游園驚夢”,將園林的幽遠(yuǎn)意境與風(fēng)雅古意融入餐廳的設(shè)計(jì)糅合,通過獨(dú)具深意的空間意境,牽引食客穿行于的風(fēng)簾翠幕之中,一步步沉入“穿園而遇,煙雨撥霞供”的夢境之中。入口處靜立著的“迎客松”更具儀式感,有“喜迎遠(yuǎn)客”之意,又賦予空間古典的內(nèi)涵。重建部分結(jié)構(gòu),在宏大空間內(nèi)設(shè)計(jì)了不同的層次。設(shè)計(jì)師用木格柵和軟膜燈縱橫阡陌,特殊材料所帶出強(qiáng)烈的風(fēng)格特色。建筑思維貫穿整個(gè)餐廳,簡潔幾何的線條交鋒將整體空間串聯(lián)。以溫潤質(zhì)感性材料,將自然氣息引入室內(nèi)設(shè)計(jì)中,搭配以故宮紅、山水畫為空間元素,營造震撼的視覺沖擊力。落地大窗把公園的景色搬入室內(nèi),模糊餐廳與自然環(huán)境的邊界。整間餐廳充斥著豐富的、歷史化的簡單元素。故宮的紅色,瑩潤的波紋板,讓空間變得更有耐人尋味的吸引力。走廊區(qū)域以頗具古韻的理念,將山水盛景與畫橋回轉(zhuǎn)的意韻盡收其中,讓食客體味到“閑庭信步”的雅意。包間區(qū)場景強(qiáng)調(diào)空間的優(yōu)雅簡潔,以及用餐過程的儀式感,簡潔的空間下是極具私密性的領(lǐng)域,在現(xiàn)代手法的轉(zhuǎn)述下,包裹著未經(jīng)打擾的舒適感。恰到好處的空間尺度,交匯彼此的情緒,達(dá)到最佳的就餐體驗(yàn)。
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