朱一鳴
明懿空間設計咨詢事務所創始人
香天下火車餐廳坐落于阿那亞D3地塊的濕地公園內,從火車餐廳向外看,就能欣賞到美麗的濕地景色。 三節車廂分別為散客區、廚房區和包間區,給予包間顧客足夠的隱私,同時運營人員的工作也更加便利,使內部秩序和動線更加合理、清晰。 考慮到吃火鍋的時候外套容易沾染上味道,在入口隔間處設計了儲存柜,讓來火車餐廳就餐的旅客們能夠輕松愉悅的享受美食。空調和新風系統的配合讓室內空氣隨時保持流通,避免油煙堆積造成地面出現油膩,出現安全問題。 為了讓用餐和風景更好的融合,我們在每個卡座處都配置了一扇窗,每扇窗的景色也不盡相同,隨著四時變化,不管你什么時候來火車餐廳,不管你坐在哪個位置上都能有不同的體驗,在視覺上也更加開闊。 一號車廂為公共就餐區,六人桌和四人桌靠近過道的桌面邊緣和椅子都被設計成半圓弧形狀,在滿足人數需求的同時,也能提供用餐方便。三號車廂的包間區域則通過簾子來增加私密性,我們運用顏色較淺的木飾面打造出復古、溫馨的餐廳氛圍,和濕地景色相得益彰,讓游客能夠舒適的體驗美景和美食。 在火車元素的融入上,我們費了不少功夫,一方面希望盡可能增加代入感,另一方面需要和阿那亞的整體風格相適應。于是有了站臺標記、座位牌、玻璃上的印花、可翻轉的靠窗小木椅元素的加入,空間氛圍感更加凸顯。
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