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  • 囍食

    室內(nèi)設(shè)計 · 餐飲空間

    王凱利

    寧波無中生有建筑設(shè)計有限公司

    2021/11/23 3819

    吃?囍 食?, 有 喜 事 。 春燜雪梨木瓜;夏煮綠豆馬蹄; 秋燉銀耳冰糖;冬食紅豆湯圓。 在阿囍年幼時, 媽媽總喜歡在不同的時節(jié)熬上一鍋鍋糖水。 灶臺上,四季飄來不同的甜香, 一碗糖水,便凝結(jié)著一地一時的風物水土, 以及一人一食的家的溫情與用心。 萬千食材,文火慢燉, 一代又一代人將溫潤的糖水傳承, 是情懷,也是對彼此的無限關(guān)愛。 致力保留中式糖水傳統(tǒng)風味, 并在菜品呈現(xiàn)和空間視覺方面進行創(chuàng)新, 我們大膽使用了紅金配合。 結(jié)合天圓地方的設(shè)計理念,將圓和方的結(jié)構(gòu)放入空間。 天花頂棚沒有過多的修飾, 懸掛了品牌的口號“吃囍食 有喜事”在黑色背景面,格外凸顯。 紅金配色使用在墻體立面, 渲染中式喜慶場景。 餐桌紋理模仿芝麻糕的斑點, 并配合木+藤的家具,回到從前。 地面采用傳統(tǒng)地磚結(jié)合長條金色色塊組合, 在傳統(tǒng)意義上添置年輕氣息。 囍食取名,一為美好蘊意,二為品牌故事, 阿囍自小跟隨爺爺長大,從小練習中華舞獅, 調(diào)皮的他也是每天圍繞在奶奶的糖水攤附近, 日漸成為家家戶戶認識的小朋友。 在空間設(shè)計上, 我們也添加了三處“阿囍”的形象, 加深客戶對品牌的情感印象。 緊湊的桌椅布局。 是對幼時街邊餐廳的回味; 藤木結(jié)合的家具, 是對年少時夏日乘涼時的回憶; 大囍字, 勾起那一代人的許多故事。 舞獅阿囍、吃囍食有喜事、大囍字、木與藤的結(jié)構(gòu)重組, 是在設(shè)計時最想表達的幾個元素。

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